Para profesionales
Tecnología alimentaria para el canal profesional
Si va a revender el producto, la ruta es distribución. Si va a cocinar o servir con él, la ruta es canal gastronómico.
Ruta 1
Distribución
Para negocios que compran para revender: detalle, mayoreo, tiendas especializadas, cadena o comercio electrónico.
- Revisamos el perfil del negocio y la cobertura que atiende.
- Conversamos con el área comercial.
- Si procede, se emite una cotización formal.
Ruta 2
Canal gastronómico
Para quien cocina o sirve: restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y desarrollo de alimentos.
- Compartimos ejemplos de uso documentados.
- Enviamos presentación comercial.
- Agendamos una conversación con el área comercial.
Perfiles que atendemos
Seis conversaciones distintas
Restaurantes y hoteles
Presentación disponible y ejemplos de uso.
Cafeterías
Ejemplos de uso en barra y en panificación.
Catering
Solicitudes de volumen y suministro.
Desarrollo de alimentos
Información comercial autorizada, previa solicitud.
Compra de cadena
Presentación comercial y documentación autorizada.
Distribuidores
Cobertura, canal y perfil del negocio.
Tecnología y documentación
Tecnología protegida e información técnica
PROFUNAGA evalúa oportunidades de distribución, suministro, desarrollo conjunto y colaboración técnica relacionadas con las aplicaciones alimentarias de la pulpa de agave.
Tecnología protegida
Producto desarrollado por PROFUNAGA S. de R.L. de C.V. con tecnología respaldada por la Patente Mexicana No. 435672.
Composición documentada
Pulpa de agave, ácido cítrico y goma xantana. Presentación de 270 g en frasco de vidrio con tapa metálica twist-off, 24 piezas por caja. Fuente de fibra: 4,5 g de fibra dietética por cada 100 g.
Ficha técnica y análisis de laboratorio
Existen ficha técnica comercial y análisis de laboratorio del producto. Su contenido no se publica en esta página.
Solicitud de documentación
La información técnica detallada se comparte de manera controlada y, cuando corresponda, bajo acuerdos de confidencialidad.
Oficina: +52 378 279 1288 · WhatsApp: +52 378 109 0078
Calidad y estabilidad
Producto verificado en laboratorio
Control microbiológico
Análisis por duplicado conforme a NOM-092, NOM-110, NOM-111 y NOM-113-SSA1-1994: sin crecimiento en mesófilas aerobias, hongos y levaduras, coliformes totales y coliformes fecales.
Estabilidad
Estudio de estabilidad acelerada con evaluación fisicoquímica y sensorial. Vida de anaquel mínima de 24 meses en condiciones normales de almacenamiento.
Etiquetado
Declaración nutrimental determinada en laboratorio acreditado bajo ISO/IEC 17025. Conforme a la evaluación de información nutrimental complementaria (NOM-051, Fase 2), el producto no requiere sellos ni leyendas precautorias.
Los informes completos de laboratorio se comparten bajo solicitud y, cuando corresponda, mediante acuerdos de confidencialidad.
Información para profesionales
Información para compradores y aliados comerciales
PROFUNAGA atiende directamente las solicitudes de distribuidores, compradores profesionales, cadenas, establecimientos gastronómicos y desarrolladores de alimentos interesados en Agave Bliss.
Empresa responsable
PROFUNAGA S. de R.L. de C.V., con domicilio en Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México.
Origen de la marca
Agave Bliss es una marca mexicana con origen en Jalisco.
Información bajo solicitud
La información comercial y técnica autorizada se proporciona a compradores profesionales previa solicitud.
Distribución
Solicitud de información
Cuéntenos de su negocio y el área comercial le responde.
Vista preliminar: formulario todavía no habilitado.
Campos previstos
- Nombre de contacto
- Empresa
- Ciudad
- Estado o provincia
- País
- Teléfono
- Correo electrónico
- Canal comercial
- Cobertura que atiende
- Cuéntenos de su negocio
- Consentimiento del aviso de privacidad
Representación visual. No recopila, no envía y no almacena información.
