Para profesionales

Tecnología alimentaria para el canal profesional

Si va a revender el producto, la ruta es distribución. Si va a cocinar o servir con él, la ruta es canal gastronómico.

Ruta 1

Distribución

Para negocios que compran para revender: detalle, mayoreo, tiendas especializadas, cadena o comercio electrónico.

  • Revisamos el perfil del negocio y la cobertura que atiende.
  • Conversamos con el área comercial.
  • Si procede, se emite una cotización formal.

Ruta 2

Canal gastronómico

Para quien cocina o sirve: restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y desarrollo de alimentos.

  • Compartimos ejemplos de uso documentados.
  • Enviamos presentación comercial.
  • Agendamos una conversación con el área comercial.

Perfiles que atendemos

Seis conversaciones distintas

Restaurantes y hoteles

Presentación disponible y ejemplos de uso.

Cafeterías

Ejemplos de uso en barra y en panificación.

Catering

Solicitudes de volumen y suministro.

Desarrollo de alimentos

Información comercial autorizada, previa solicitud.

Compra de cadena

Presentación comercial y documentación autorizada.

Distribuidores

Cobertura, canal y perfil del negocio.

Tecnología y documentación

Tecnología protegida e información técnica

PROFUNAGA evalúa oportunidades de distribución, suministro, desarrollo conjunto y colaboración técnica relacionadas con las aplicaciones alimentarias de la pulpa de agave.

Tecnología protegida

Producto desarrollado por PROFUNAGA S. de R.L. de C.V. con tecnología respaldada por la Patente Mexicana No. 435672.

Composición documentada

Pulpa de agave, ácido cítrico y goma xantana. Presentación de 270 g en frasco de vidrio con tapa metálica twist-off, 24 piezas por caja. Fuente de fibra: 4,5 g de fibra dietética por cada 100 g.

Ficha técnica y análisis de laboratorio

Existen ficha técnica comercial y análisis de laboratorio del producto. Su contenido no se publica en esta página.

Solicitud de documentación

La información técnica detallada se comparte de manera controlada y, cuando corresponda, bajo acuerdos de confidencialidad.

Oficina: +52 378 279 1288 · WhatsApp: +52 378 109 0078

Calidad y estabilidad

Producto verificado en laboratorio

Control microbiológico

Análisis por duplicado conforme a NOM-092, NOM-110, NOM-111 y NOM-113-SSA1-1994: sin crecimiento en mesófilas aerobias, hongos y levaduras, coliformes totales y coliformes fecales.

Estabilidad

Estudio de estabilidad acelerada con evaluación fisicoquímica y sensorial. Vida de anaquel mínima de 24 meses en condiciones normales de almacenamiento.

Etiquetado

Declaración nutrimental determinada en laboratorio acreditado bajo ISO/IEC 17025. Conforme a la evaluación de información nutrimental complementaria (NOM-051, Fase 2), el producto no requiere sellos ni leyendas precautorias.

Los informes completos de laboratorio se comparten bajo solicitud y, cuando corresponda, mediante acuerdos de confidencialidad.

Información para profesionales

Información para compradores y aliados comerciales

PROFUNAGA atiende directamente las solicitudes de distribuidores, compradores profesionales, cadenas, establecimientos gastronómicos y desarrolladores de alimentos interesados en Agave Bliss.

Empresa responsable

PROFUNAGA S. de R.L. de C.V., con domicilio en Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México.

Origen de la marca

Agave Bliss es una marca mexicana con origen en Jalisco.

Información bajo solicitud

La información comercial y técnica autorizada se proporciona a compradores profesionales previa solicitud.

Distribución

Solicitud de información

Cuéntenos de su negocio y el área comercial le responde.

Vista preliminar: formulario todavía no habilitado.

Campos previstos

  • Nombre de contacto
  • Empresa
  • Ciudad
  • Estado o provincia
  • País
  • Teléfono
  • Correo electrónico
  • Canal comercial
  • Cobertura que atiende
  • Cuéntenos de su negocio
  • Consentimiento del aviso de privacidad

Representación visual. No recopila, no envía y no almacena información.